志賀高原ビール
製造元 長野県高井郡山ノ内町平穏1163 (株)玉村本店
TEL 0269-33-2155
HP http://www.tamamura-honten.co.jp
志賀高原ビールは、志賀高原の湧水を仕込み水に、麦芽とホップだけを原材料に手作りした麦芽100%のビール。 ペールエール・ポーター・IPA(India.Pale Ale)の3種類ある。 ペールエールは、上面発酵のエールビールで全体的にクリーンな味わい。 ポーターはややドライな、黒ビールでロースト香とホップの香りが特徴。 IPAは、ホップの香りと苦味が強めのインパクトのある味。 旅行記へ (2005.7.11) |
左からペールエール・ポーター・IPA |