秘湯ビール
製造 秋田県仙北市田沢湖卒田字早稲田430 (株)わらび座
TEL 0187-44-3311
秘湯ビールは、「日本秘湯を守る会」限定のビールである。
今回は、青森の「温川山荘」で飲んだ。
日本唯一の、ブナの樹から採取された酵母を使用したビールで、
奥入瀬の源流水から生まれた地ビールで、麦芽本来の味が生かされており、飲みやすい。
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(2006.4.29)