飛騨高山麦酒

所在地   岐阜県高山市松本町999  (有)農業法人 飛騨高山麦酒
        TEL 0577-35-0365  Fax 0577-35-7767  
        

仕込みは飛騨高山の清水、原料も自然のものだけにこだわったビール。
 シャープな口当たりのペールエール・濃茶色のまろやかな口当たりのダークエールがある。

 今回このほかに、瓶内発酵させたカルミナビールも飲んだ。アルコール度10%の黒ビールで、くせになりそうな味。
 「飛騨高山麦酒」ののぼり旗のある酒販店で買うことができる。

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  (2001.7.30)

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